Нынешним летом Камчатка одержима туризмом. Даже делегация из Республики Узбекистан прибыла к нам, чтобы обменяться опытом и обсудить вопросы, связанные с развитием этой отрасли. Сообщение об этом появилось на сайте Правительства Камчатского края 22 августа.
Генеральный консул Республики Узбекистан в городе Владивосток Рустам Исмаилов сказал: «В Узбекистане, как и на Камчатке, сейчас развиваются такие виды туризма, как гастрономический и экологический. Нам есть что показать туристам. Считаем, что такой обмен знаниями посредством инфотура – это хороший опыт».
Если с экологическим туризмом нам всё более или менее понятно, то развитие туризма гастрономического вызывает вопросы. Узбекская кухня уже давно и прочно прописалась на Камчатке. Пловы, лагманы, узбекские лепешки, самса и другие восточные яства уже стали неотъемлемой частью гастрономической культуры в нашем регионе. Если речь идет только об этом, боимся, что узбекские коллеги нас ничем не удивят.