«Аристель» приступает к производству твердых сыров
Сыродел – звучит гордо, считают Алексей Шиганков, Михаил Скок и другие их коллеги, работающие в крафтовой сыроварне «Аристель», создание которой инициировала генеральный директор ООО «Сырман» Наталия Урсол.
На сегодняшний день в ней трудятся 11 специалистов, средний возраст которых не превышает тридцати лет. Большинство из них с высшим образованием. Профессию сыродела им пришлось осваивать самостоятельно, о чем никто не сожалеет. В «Аристеле» их привлекает не только достойная оплата труда и творческий дух, царящий на предприятии, но и само дело, которым они заняты. Они считают свою профессию сродни волшебству, позволяющему создавать чудесные сыры, которые сегодня можно купить во всех крупных торговых сетях краевого центра. Читать далее ВЕСТИ ИЗ КРКК